Para estos momentos de calor, a veces se antoja una comida fresca, en este caso te proponemos prepares una ensalada con arúgula, la cual es de sabor fuerte, pero al mezclarse con otros vegetales y proteínas vas a disfrutar de un platillo suculento.
Esta hortaliza es rica en ácido fólico, antioxidantes y minerales, te compartimos la receta de una ensalada que puede ser de tu total agrado.
Ingredientes:
Preparación:
Incorpora los ingredientes en un recipiente y refrigera por30 min antes de servir.
Ingredientes:
- 1/2 pechuga de pollo asada con sal y pimienta en tiras
- Media lechuga orejona
- Un tazón de arúgula
- 30 gr. De semillas de girasol tostadas
- 1 manzana amarilla
- 30 gr. De arándanos
- 15 jitomates uva
Preparación:
Incorpora los ingredientes en un recipiente y refrigera por30 min antes de servir.
