Todo un clásico

Si eres de las personas que gustan de los cócteles, te agradará conocer un poco de su historia, probablemente sepas que el Daiquirí es todo un clásico, pero que dentro de la gama de sabores de esta delicia, hay uno en particular que gozaba el escritor Hemingway, quien disfrutaba mucho del Ron, por lo que él lo tomaba en una preparación especial durante su estancia en la Habana. 

Hoy te compartiremos la receta del Hemingway Daiquirí, cabe mencionar que en este caso la cantidad de ron es doble al Daiquirí tradicional.

Ingredientes

• 100 ml de ron cubano un poco añejado.
• 20 ml de maraschino.
• 30 ml de jugo de pomelo.
• 30 ml de jugo de lima.
• 15 ml de sirope (una parte de agua por una parte de azúcar).

Preparación

1. Como esta bebida se sirve sin hielo, primero enfriaremos la copa con hielo y agua.
2. En una coctelera llena de hielo, añade todos los ingredientes y agita vigorosamente.
3. Verte todo el contenido en la copa fría con un colado doble; decora con una rodaja de pomelo.
4. Recuerda perfumar la copa por fuera con la cáscara del pomelo.